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Description du plat | Prix |
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Spaghetti alla chitarra, tagliatelle ou fettuccine fraiche aux œufs fait main (min 1kg) | 11€/kg |
Ravioli fait main, farce viande (min 1kg) | 17€/kg |
Ravioli fait main, farce ricotta (min 1kg) | 20€/kg |
Ravioli fait main, farce ricotta et saumon aromatisé au citron (min 1kg) | 25€/kg |
Ravioli fait main, farce mousse de poissons (min 1kg) | 28€/kg |
Gnocchi di patate fait main (min 1kg) | 15€/kg |
Ravioli farce viande cuits (sauce au choix) | 30€/kg |
Ravioli farce ricotta cuits (sauce au choix) | 33€/kg |
Gnocchi cuits + sauce au choix | 28€/kg |
Timballo abruzzese (mille-feuille avec crêpes salées abruzzese, sauce tomates, viandes hachées préparée, légumes, pécorino, scamorza) (quantité minimum plus ou moins 1,5kg) | 25€/kg |
Lasagne bolognaise | 20€/kg |
Lasagne saumon, épinards et sauce blanche | 25€/kg |
Cannelloni farce viande, sauce tomates, parmesan, mozzarella | 19€/kg |
Cannelloni Ricotta, sauce tomates, parmesan, mozzarella | 20€/kg |
Pâtes gratinées à la sicilienne (pasta al forno) bolognaise, mortadella, salami, petits pois, oeufs cuits dur, parmesan, provolone, mozzarella. | 19€/kg |
Aubergine à la parmigiana | 30€/kg |
Escalope de veau milanaise | 66€/kg |
Escalope de dinde milanaise | 42€/kg |
Escalope de porc milanaise | 51€/kg |
Escalope de veau parmigiana (aubergine, tomates, parmesan, mozzarella) | 79€/kg |
Escalope de dinde parmigiana (aubergine, tomates, parmesan, mozzarella) | 46€/kg |
Escalope de porc parmigiana (aubergine, tomates, parmesan, mozzarella) | 55€/kg |
Osso bucco de veau milanaise | 51€/kg |
Osso bucco de dinde milanaise | 31€/kg |
Escalope de veau (non panée) pizzaiola (tomates, olives, mozzarella) | 78€/kg |
Escalope de dinde (non panée) pizzaiola (tomates, olives, mozzarella) | 45€/kg |
Escalope de porc (non panée) pizzaiola (tomates, olives, mozzarella) | 54€/kg |
Spaghetti aux moules (en saison) | 18€ |
Spaghetti alle vongole (palourdes) (en saison) | 20€ |
Calamarata (pâtes en forme d'anneau, calamar, vin blanc, tomates cerises, épices, persil) | 14€ |
Espadon à la sicilienne (tomates, câpres, olives, vin blanc) | 48€/kg |
Pâtes à la crème mascarpone et courgette, courgette poêlée | 17€/kg |
Pasta alla zozzona (rigatoni, saucisses abruzzese, guanciale, pecorino romano, tomates cerises) | 19€/kg |
Polenta, sauce tomates à la saucisses italiennes | 10€ |
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